Cercate un negozio particolare in cui trovare dei prodotti speciali altrimenti introvabili in altri posti? Chocolate7 è una realtà che dovete conoscere, il negozio di cioccolato di Torino più fornito in tutta Italia. Al suo interno troverete migliaia di tavolette provenienti da tutto il mondo. Una “cioccoteca” in cui non uscirete più.
Tra le varie curiosità riguardo la città di Torino, una è abbastanza nota, ossia che il capoluogo piemontese è la città della cioccolata: cremini, gianduiotti. Qui ne trovate di ogni. La tradizone legata al cioccolato risale a metà’ 500 e si protrae ancora fino ai giorni nostri.
Tanti sono anche gli eventi che annualmente si organizzano in città riguardo questo speciale prodotto dolciario apprezzato dal mondo intero. CioccolaTO per esempio, o Dolci Portici.
Chocolate7 promuove questo alimento presentando alla città le migliori tavolette selezionate dei migliori cioccolatieri, con i migliori cacao aromatici nel mondo.
La storia di Chocolate7 a Torino
Dietro questa realtà c’è Giovanni Benedetto, la cui passione per il cioccolato è nato fin da subito. Da assaggiatore di cioccolato, Giovanni è diventato consulente per i migliori produttori di cioccolato. Ha deciso anche di creare guide a riguardo pensate per i social e poi, nel 2016, il blog Creminogianduia.
Nel 2019 la decisione di aprire un negozio in cui condividere la sua conoscenza e diventare un punto di riferimento non solo per la Nazione ma per il mondo intero. Riportiamo uno stralcio dell’intervista a Giovanni su Torino Today: “Chocolate7 è la mia selezione del cioccolato ‘da emozione’. Mi interessa comunicare che ne esistono due tipologie. Quello prodotto con cacao non pregiato e quello prodotto con una materia prima di alta qualità. Il secondo non è solo destinato ai golosi, ma anche ai veri gourmet, al pari di una buona bottiglia di vino o di un ottimo formaggio”.
Chocolate7 è si un posto per chi ha voglia di soddisfare la gola, ma anche chi vuole assaggiare il vero cioccolato, gustare prodotti non commerciali ma ricercati e introvabili. Una “cioccoteca” dove assaporare il vero cioccolato e vivere un’esperienza immersiva.
I prodotti di Chocolate7
Chocolate7 non è solo tavolette ma anche praline, creme spalmabili e cioccolatini, selezionati solo dopo un rigido assaggio da parte di Giovanni Benedetto oppure consigliati da amici fidati del settore.
Cioccolato dal Venezuela, dall’Ecuador, dalla Colombia, dal Perù, da Haiti, con i pistacchi, con le mandorle, al rum speziato, con pepe di Caienna e mandarino, con germogli di abete rosso o con fiori di malva. La lista sarebbe infinita. Ci sono delle varietà quasi mai sentite. Date un occhio allo store online per farvi un’idea perché è incredibile cosa ci potete trovare.
Dove: via San Massimo 7 – Torino.