Ecco alcuni ristoranti in città 🥦
Piatti bio, vegetariani o vegani in 4 ristoranti che abbiamo selezionato per voi che amate mangiare sano. Vediamo dove provare piatti unici nei diversi quartieri di Torino. Questi posti vanno sperimentati almeno una volta nella vita, anche da chi mangia carne. Lista per tutte le tasche. 😃
1. Mezzaluna – Quadrilatero
Dal 1994 il ristorante Mezzaluna propone cucina naturale, vegana e biologica nel Quadrilatero Romano e nel cuore di Torino. A pranzo il ristorante offre una formula più economica con servizio al tavolo o da asporto. Vi consigliamo di provare gli gnocchi colorati su crema di anacardi, con pomodori confit e pistacchi e il Seitan in crosta di sesamo accompagnato da misticanza di crudità. Chiuso la domenica.
Prezzo medio a persona: 25/30 €. Dove: Piazza Emanuele Filiberto, 8/d, 10122 Torino.
2. L’Orto già Salsamentario – Borgo Po
L’Orto già Salsamentario è un locale moderno che propone una cucina legata alla natura e alla stagionalità. Ricette vegane e crudiste che delizieranno anche i palati dei più carnivori. Consigliamo come primo piatto le Orecchiette integrali di pasta fresca condite con cime di rapa, filamenti di peperoncino dolce e polvere di alga nori. Per secondo invece da provare la Polenta Taragna al profumo di tartufo, cotta in latte di mandorla e servita con tempeh brasato al vino bianco con il suo fondo.
Prezzo medio a persona: 30 €. Menù degustazione: 53 €.
Dove: Via Monferrato, 14A, 10131 Torino.
3. Giuggiole – Vanchiglia
A pochi passi da piazza Vittorio Veneto troviamo questa trattoria vegana biologica. Che siate vegani o no, non mancate di gustare la loro cucina. L’ambiente è curato e accogliente, la cucina a vista e i mobili rustici in legno, sono stati recuperati e ristrutturati. Vi consigliamo di provare il timballo di melanzane con salsa di pomodoro e basilico.
Prezzo medio a persona: 20 €. Dove: Via Sant’Ottavio, 56/F, 10124 Torino.
4. Flower Burger Torino – Quadrilatero
Nella zona trendy del Quadrilatero Romano troviamo il Flower Burger. Famoso per gli hamburger veggie colorati, Flower Burger è una scelta sicura per coloro che vogliono mangiare sano senza spendere troppo. Anche i carnivori apprezzeranno questi deliziosi panini vegani. Tra i più conosciuti il panino Cherry Bomb (rosa) e lo Spicy Cecio (giallo).
Prezzo medio a persona: 15 €. Dove: Via Antonio Bertola, 29c, 10122 Torino.