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Gite fuori porta

Ha aperto un meraviglioso ristorante subacqueo nell’Oceano Indiano

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ristorante maldive

“In fondo al mar” cantavamo da piccol*, guardando La Sirenetta. E oggi possiamo mangiare proprio in fondo all’oceano, sei metri sott’acqua con i pesciolini variopinti che ci passano davanti. Alle Maldive, infatti, il 1° aprile ha aperto H20 by Chef Andrea Berton. Il famoso chef italiano ha intrapreso questo nuovo progetto nel lussuoso resort “adults only” You & Me by Cocoon con Alessandro Sciarrone, nel ruolo di chef resident.

ristorante
Foto: @youandmemaldives

Coloro che scelgono questo ristorante, magari per festeggiare un’occasione speciale come la luna di miele, potranno mangiare piatti gustosi preparati con prodotti locali, come il pesce e il cocco. I commensali si ritroveranno ad assaporare le ricette di Berton davanti ad ampie vetrate immersi nei fondali corallini della laguna.

Il resort ha aperto un anno fa e nell’intervista a Identità Golose lo chef afferma: “Devo dire che il resort ha un’ottima occupazione in questi giorni, insomma si sta lavorando bene, pranzo e cena. Una bella situazione, in un momento difficile”.

E anche noi non vediamo l’ora che si presenti l’occasione giusta per volare alle Maldive…

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Immagine di copertina: youandmemaldives.com