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Il formaggio fa bene alla salute, secondo un recente studio

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formaggio vita

Gli amanti del formaggio potranno stare tranquilli. Secondo un recente studio universitario, il formaggio ridurrebbe il rischio di morte. La ricerca è stata effettuata dal professore Maciej Banach dell’Università of Łódź, in Polonia.

Gli scienziati hanno rivelato che “il formaggio e lo yogurt possono proteggerci sia dalla mortalità totale – la morte per qualsiasi causa – che dalla mortalità per cause cerebrovascolari”. Il formaggio può tutelarci da ictus e infarti, secondo la Società Europea di Cardiologia, che ha presentato la ricerca.

yogurt

Studiando oltre 20.000 adulti per 11 anni, il consumo di questo alimento è stato associato a un rischio di mortalità totale inferiore dell’8%. Niente male!

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C’è chi sfiderebbe la morte a colpi di formaggio fuso… Non bevete troppo latte però, perché si è scoperto che ha l’effetto opposto. Curioso, no?