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Torna a Bra il più grande evento dedicato ai formaggi

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cheese 2021

Cheese 2021: una grande festa all’aria aperta

Dal 17 al 20 settembre 2021 torna a Bra (Cn) “Cheese”, l’evento internazionale dedicato ai formaggi a latte crudo e alle forme del latte. Le strade, le piazze e i cortili del centro storico renderanno omaggio al formaggio di qualità.

Il tema di quest’anno sarà Considera gli animali, “per raccontare il regno animale e la varietà di connessioni con le azioni dell’uomo, dalle razze da latte che garantiscono reddito alla microbiodiversità, dalle api a tutti gli altri impollinatori indispensabili per l’allevamento al pascolo.”

A spasso per Cheese ci si va soltanto a piedi, i luoghi interessati saranno: piazza Carlo Alberto, piazza Roma, via Principi e Marconi, piazza Spreitenbach – il mercato, la via degli Affinatori, la via dei Presìdi. I visitatori potranno conoscere i prodotti dei pastori, i produttori del mercato, cuochi e assaporare le specialità dei food truck e birrifici artigianali.

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L’entrata alla manifestazione è libera, il green pass è obbligatorio. Gli orari sono da venerdì a domenica dalle 10 alle 23; lunedì dalle 10 alle 20:30. Per maggiori informazioni, clicca qui.